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Imagem de título do setor Alimentos
31 de agosto de 2016

Consumo local - Prática se dissemina pelo país

Fomentar a economia local é uma ótima maneira de expandir e fortalecer o mercado de alimentos. Através desse estímulo, os empreendedores podem diminuir os gastos e controlar a qualidade de seus produtos.

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O Relatório de Inteligência deste mês aborda a prática do consumo local, suas características, exemplos e oportunidades para os pequenos negócios do setor de alimentos no Rio de Janeiro.

"O consumo local, ou locavorismo, é uma tendência mundial que consiste na prática de comprar alimentos produzidos próximos ao local onde serão consumidos". - Sebrae Inteligência Setorial.

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